Chocolateria San Churro  

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Westfield Fountain Gate 1121a, 352 Princes Hwy, Narre Warren VIC 3805 

(位於百貨公司Westfield Fountain Gate)

Google 評價4.1(鈞鈞評價 4.2)

週一至週四: 09:00~23:00

週五: 09:00~24:00

週六: 09:30~24:00

週日:10:30~22:30

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胖胖熊熊吃吃團

 

Chocolateria San Churro內部裝潢

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澳洲發跡的San Churro 西班牙油條

在街上真的很容易被他們家的

木質歐式裝潢所吸引

主要販售巧克力 吉拿棒(churro) 巧克力噴泉 馬卡龍(少女的酥胸?)及各式飲品

只差沒有鹹食(這就是與中華文化的差別啦~)

味道就是甜甜蜜蜜~建議飯後再來享受~

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人稱西班牙油條到底怎麼吃?

在西班牙 人們會拿Chocolate con churro(熱巧克力加+西班牙油條)

當早餐 點心 甚至解酒(姊在西班牙會想常宿醉XD)

關於西班牙油條的來歷就眾說紛紜咯
 


 

Chocolateria San Churro MENU及故事起源

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最經典一種是說葡萄牙人把油條從中國帶入了西班牙:宋朝時期,葡萄牙商人來到中國,被這種中國人製作的金黃酥脆的小食所吸引,他們充滿好奇的嘗了一下,立刻決定要把油條帶入伊比利亞島,帶回自己家鄉。當他們返回伊比利亞島途徑西班牙的時候,便把油條也帶來了這裡。喜好甜食的西班牙人民把中式油條改成了甜味。隨後,西班牙人發現了新的製作技巧,得以改變了中國油條的形狀,從而演變成了現在這樣有稜有角的星星狀油條。

原文網址:https://kknews.cc/history/rqblgyr.html

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最經典的說法是

葡萄牙人在中國品嚐過油條後

便被這樣酥脆的小食給吸引

從中國帶入回自己家鄉前

在伊比利半島經過西班牙時

也把這個食物帶來了這裡

喜愛甜食的西班牙人民便把鹹式油條改成自己喜愛的甜味

經過改造加工發現先技巧

演變成現在有稜有角的星星狀油條呢

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原味的西班牙油條

都會附上巧克力醬

如果想嘗試更多元化的口感

可以再加價購買其他醬料

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看鈞鈞在Chocolateria San Churro點什麼

 

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Churro for one AUD 10(3 churro+1 dip cup)

Nut Free/ Vegan/ Vegan Option Available

現炸油條  酥酥脆脆 吃得到一點油的味道 但很好吃

好吃的記憶一直留到現在

純粹吃好吃 加入經典巧克力醬味道更好(巧克力控們會愛的)

在吃之前其實有點排斥要吃這個油條

因為小時候在電影院華x體驗過後造成的陰影...

西班牙油條的製程方式如下

長條油條是將原料放入機器中

移置油鍋上方

啟動機器並壓出長條放入油鍋

炸成圈條狀

再剪裁成是量長度

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Golden Gatsby AUD 7.5 (Nut Free)

Gold chocolate heated and forthed with milk, topped with whipped cinnamon cream and golden pearls

白巧克力牛奶配上濃郁的鮮奶油

金色巧克力球做裝飾

金光閃閃的一杯飲品

剛喝幾口覺得味道很合拍

再繼續喝下去時就要被甜味侵蝕了~~~

如果不是很耐甜的朋友

建議兩人點一杯啦~~~

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Chocolateria San Churro  

西班牙油條很推薦各位品嚐

一定可以瞬間消除在華X吃過的味道(惡夢)

酥酥脆脆的油感香味

搭配巧克力醬 味道難以忘懷啊~

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